Photo Synthetic Bacteria (PSB) atau bakteri fotosintetik merupakan jenis bakteri yang mampu melakukan fotosintesis, yaitu mengubah energi cahaya menjadi energi kimia untuk kebutuhan metabolisme mereka. PSB umumnya memiliki pigmen fotosintetik seperti klorofil, bakterioklorofil, dan karotenoid yang digunakan untuk menyerap energi cahaya dan menghasilkan oksigen sebagai produk sampingan.
Bakteri fotosintetik ditemukan pada berbagai lingkungan seperti air, tanah, dan bahkan dalam kondisi ekstrem seperti di dalam vulkanik air panas atau lingkungan asam. Bakteri fotosintetik memiliki peran penting dalam lingkungan dan telah dimanfaatkan dalam berbagai aplikasi, termasuk produksi biofuel, pengolahan limbah, dan pemulihan lingkungan.
Produksi Biofuel dengan PSB
Bakteri fotosintetik menjadi salah satu fokus penelitian dalam pengembangan biofuel karena kemampuannya untuk menghasilkan energi melalui fotosintesis. PSB menghasilkan sejumlah besar energi dalam bentuk glukosa dan oksigen melalui fotosintesis, yang kemudian dapat dimanfaatkan untuk produksi biofuel seperti etanol dan biodiesel.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Science pada tahun 2020 melaporkan bahwa bakteri fotosintetik dapat digunakan untuk menghasilkan bahan bakar terbarukan dengan biaya lebih rendah dan lebih ramah lingkungan dibandingkan dengan bahan bakar fosil. Dalam penelitian tersebut, para peneliti menggunakan bakteri fotosintetik untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi senyawa organik melalui fotosintesis. Senyawa organik tersebut kemudian diubah menjadi etanol dengan bantuan enzim.
Pengolahan Limbah dengan PSB
PSB juga telah dimanfaatkan dalam pengolahan limbah karena kemampuannya untuk mengurangi kandungan polutan dalam limbah. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari University of Southampton, bakteri fotosintetik digunakan untuk menghilangkan logam berat seperti merkuri dari air limbah. Para peneliti memanfaatkan kemampuan PSB untuk menyerap logam berat dari lingkungan dan mengubahnya menjadi senyawa yang lebih stabil dan tidak berbahaya.
Pemulihan Lingkungan dengan PSB
Selain itu, bakteri fotosintetik juga dapat digunakan untuk memulihkan lingkungan terutama dalam mengurangi emisi karbon dioksida dan polutan lainnya di udara dan air. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari University of Illinois, bakteri fotosintetik digunakan untuk mengurangi emisi karbon dioksida dari industri petrokimia. Para peneliti memanfaatkan kemampuan PSB untuk menyerap karbon dioksida dari udara dan mengubahnya menjadi senyawa organik yang dapat dimanfaatkan untuk produksi biofuel.
Selain itu, bakteri fotosintetik juga digunakan untuk memperbaiki kualitas tanah dengan memanfaatkan kemampuannya untuk mengurangi polusi air. PSB dapat digunakan untuk menghilangkan limbah organik dan anorganik dari air limbah serta menghilangkan zat kimia berbahaya seperti arsenik dan nitrat dari sumber air.
Selain itu, bakteri fotosintetik juga dapat dimanfaatkan dalam kegiatan pertanian. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Wageningen di Belanda, bakteri fotosintetik digunakan untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman. Para peneliti memanfaatkan kemampuan PSB untuk mengubah nitrogen di udara menjadi senyawa nitrogen yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Hal ini dapat meningkatkan produktivitas pertanian dan mengurangi penggunaan pupuk kimia yang berbahaya bagi lingkungan.
Meskipun memiliki potensi yang besar, penggunaan PSB dalam aplikasi praktis masih terbatas karena masih membutuhkan penelitian dan pengembangan lebih lanjut. Selain itu, cara yang efisien untuk mengumpulkan dan mengolah PSB untuk aplikasi tertentu juga masih menjadi tantangan.
Namun, dengan kemampuan PSB untuk menghasilkan energi dan menjernihkan lingkungan, PSB menjadi harapan sebagai alternatif energi terbarukan yang ramah lingkungan dan dapat membantu mengatasi masalah lingkungan saat ini.
Penulis : Admin BPP Mantingan
Dasar referensi artikel diatas:
Hwang, S. J., Jin, H. J., & Chang, I. S. (2019). Photosynthetic bacteria for biohydrogen production: Current state and perspectives. Bioresource technology, 277, 27-33.
Zhang, W., Song, X., Li, W., Qian, L., & Jiang, H. (2020). Microbial electrosynthesis of biofuels: Current state and prospects. Bioresource technology, 318, 124085.
Leal, M. C., Ferreira, A. C., Nunes, O. C., Reis, M. A., & Crespo, J. G. (2019). Harvesting photosynthetic bacteria for industrial applications: Promise and challenges. Bioresource technology, 275, 206-215.
Rengasamy, K. R. R., Katuri, K. P., Chavan, S. G., & Chakraborty, S. (2019). Bioremediation of industrial wastewater using photosynthetic bacteria. Chemosphere, 216, 341-351.
Ganesh Kumar, A., & Vinoth Kumar, J. (2020). Photosynthetic bacteria-mediated removal of heavy metals: a review. Environmental Science and Pollution Research, 27(6), 6076-6090.
Hidese, R., & Miyanaga, K. (2021). Photosynthetic bacteria for carbon dioxide removal and conversion into useful products. Current Opinion in Biotechnology, 67, 215-222.
Jiang, Y., Li, M., Li, Q., & Liu, X. (2019). Application of photosynthetic bacteria in agriculture: current status and future prospects. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67(16), 4485-4492.
University of Illinois Urbana-Champaign. (2021, January 6). Photosynthetic bacteria could help produce clean hydrogen fuel. ScienceDaily. Diakses pada tanggal 17 Maret 2023 dari www.sciencedaily.com/releases/2021/01/210106135212.htm
University of Southampton. (2019, March 20). Scientists develop new method to remove mercury from contaminated water. ScienceDaily. Diakses pada tanggal 17 Maret 2023 dari www.sciencedaily.com/releases/2019/03/190320121305.htm
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi menerima kunjungan dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi pada Selasa, 21 Maret 2023. Kunjungan ini bermaksud untuk studi tiru dalam program peningkatan produksi padi. Tim dari Banyuwangi antara lain Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi, bapak Ilham Juanda, SP, 3 orang seksi bidang tanaman pangan, dan 7 orang pengurus UPJA. Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Banyuwangi studi tiru ke Kabupaten Ngawi karena menindaklanjuti paparan ibu gubernur Jawa Timur dalam acara GNPIP (Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan) pada hari Jumat 17 Maret 2023 di Grandcity Surabaya, karena Kabupaten Ngawi merupakan nomor satu produksi pangan dan sebagai lumbung pangan nasional serta dilakukannya percepatan tanam.
Kunjungan diawali dengan sambutan di Aula DKPP Kab. Ngawi oleh Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kab. Ngawi dan Kepala bidang-bidang, Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kab. Banyuwangi serta dibarengi dengan paparan materi tentang gambaran pertanian di Kabupaten Ngawi.
“Melalui UPJA, diharapkan Kabupaten Banyuwangi dapat mencontoh Kabupaten Ngawi dengan dilakukannya percepatan tanam. Sebenarnya Banyuwangi memiliki lahan sawah yang notabene lebih luas daripada kabupaten Ngawi yaitu 110.000 hektar hingga 120.000 hektar. Tetapi IP (Indeks Pertanaman) masih dibawah 2 kali. Di Banyuwangi juga minim tenaga tanam. Alsintan juga belum bisa berkembang dengan baik yang berpengaruh pada keberhasilan produksi pangan. Dan dilain hal, air untuk mengairi sawah kurang, apalagi pada saat musim kemarau. Sehingga para petani di Banyuwangi banyak yang beralih ke tanaman horti seperti buah jeruk dan buah naga.” Ungkap Ilham Juanda.
Selain mengunjungi dinas, Tim dari Banyuwangi juga mengunjungi salah satu UPJA yang ada di Kabupaten Ngawi, yaitu UPJA Karya Lestari, Desa Dempel, Kecamatan Geneng. Kunjungan dilakukan di tempat pembibitan padi, dilanjutkan ke RMU dan Vertical Dryer, Pembuatan MOL, dan mengunjungi Irigasi Tanah Dalam (Sumur). Dilanjutkan diskusi bersama antara UPJA Ngawi dan UPJA Banyuwangi.
Diharapkan dalam kegiatan ini dapat menambah pengetahuan baru baik dari UPJA Banyuwangi maupun UPJA yang ada di Ngawi yang dapat diterapkan kedepannya untuk menjadi lebih baik.
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi menggelar acara “Ngawi Agro Festival” tahun 2023 di Agro Techno Park Ngrambe Ngawi dalam rangka untuk memperkenalkan dan mempromosikan produk pertanian hortikultura dan perkebunan yang ada di Kabupaten Ngawi. Di hadiri oleh Bapak Bupati Ony Anwar Harsono, S.T., M.H. Sekertaris Daerah Kabupaten Ngawi, dan Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi beserta OPD terkait.
“Diselenggarakannya acara ini untuk memperkenalkan inovasi olahan perkebunan dan hortikultura kepada pada petani milenial dan masyarakat luas dengan haraan dapat menumbuhkan kreativitas masyarakat”, ujar Supardi, SE, M.Si selaku Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian.
Produk yang ditampilkan oleh Dinas Ketahanan Pangan Dan Pertanian dalam festival ini antara lain Durian Lokal Ngawi, Alpukat Kendil dan Alpukat Manyul Jogorogo, Melon Ngawi, Kopi Khas Ngawi, serta Olahan Produk Perkebunan dan Hortikultura yang merupakan produk milik beberapa Petani Kabupaten Ngawi. Data statistik tahun 2022 produksi durian di kabupaten Ngawi terus meningkat baik jumlah maupun varietasnya demikian juga untuk buah alpukat, melon, dan sayuran utama seperti bawang merah dan cabai.
Melihat semakin meningkatnya dan semakin banyak inovasi olahan perkebunan dan hortikultura yang sangat beraneka ragam dari buah-buahan, sayuran maupun tumbuhan obat-obatan juga meningkatnya keinginan petani dalam pengembangan produk hortikultura kabupaten Ngawi maka diperlukan promosi dan kemitraan produk-produk unggulan hortikultura dan produk lainnya agar lebih banyak dikenal masyarakat baik masyarakat lokal maupun luar daerah “semoga acara ini dapat menjadi inspirasi bagi masyarakat untuk meningkatkan kreativitas dalam mengolah hasil pertanian”, ujar Bupati Ngawi
Dalam rangka memperkenalkan produk unggulan berupa beras organik dan beberapa produk olahan lainnya, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi turut serta dalam kegiatan pameran bertema Gemerlap Expo Indonesia Agribusiness and Food Semarang Investrade yang diadakan di Java Super Mall, Kota Semarang. Pameran yang diselenggarakan oleh PT Fery Agung Corindotama (Feraco) ini diikuti beberapa instansi pemerintah dari berbagai daerah lainnya antara lain Dinas Perindustrian dan Perdaganan Provinsi Jawa Timur, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sidoarjo, Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Bogor, Dekranasda Kota Semarang, Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kota Semarang, dan beberapa UMKM Binaan Pemerintah Kota Semarang.
Pameran yang dibuka pada tanggal 10 Maret 2023 langsung mendapatkan animo yang cukup tinggi dari masyarakat dan pengunjung Java Super Mall. Produk yang ditampilkan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi antara lain keripik tempe, produk olahan pertanian, produk kerajinan, kopi khas Ngawi, batik Ngawi, dan tak lupa produk unggulan Kabupaten Ngawi yaitu beras organik bersertifikat yang merupakan produk milik beberapa kelompok tani binaan Dinas. Produk beras yang ditampilkan antara lain beras merah, beras menthik wangi, beras menthik susu, beras hitam, mix rice (beras campur), hingga nasi liwet siap saji. Dengan pengemasan yang baik menjadikan produk beras ini tahan untuk kurun waktu yang cukup lama. Hal tersebut juga mempengaruhi antusias pengunjung saat mendatangi stand berwarna merah tersebut, khususnya bagi pengunjung yang masih merasa asing dengan produk pertanian organik. Antusias terhadap produk organik tidak hanya pada oleh pengujung mall, melainkan oleh sesama peserta pameran.
Produk Beras Organik
“Pameran ini merupakan salah satu langkah untuk memperkenalkan produk pertanian Kabupaten Ngawi secara luas, salah satunya produk beras organik yang merupakan hasil pertanian oleh petani binaan di Kabupaten Ngawi”, ujar M. Hasan Zunairi selaku Kepala Bidang Tanaman Pangan. Dengan adanya pameran ini, diharapkan produk pertanian Kabupaten Ngawi khususnya beras organik lebih dikenal dan diminati masyarakat dan dapat dipasarkan secara menyeluruh di seluruh Indonesia.
Presiden RI, Ir. H. Joko Widodo dan Menteri Pertanian RI Prof. Dr. H. Syahrul Yasin Limpo, SG., M.Si., MH melakukan Panen Raya Padi Nusantara 1 Juta Hektar di Desa Kartoharjo, Kecamatan Ngawi, Kabupaten Ngawi, Sabtu (11/3).
Kegiatan tersebut dilaksanakan dalam rangka mengawal produksi padi melimpah pada puncak panen raya Maret-April 2023. Hadir dalam kegiatan tersebut Gubernur Jawa Timur, Dra. Hj. Khofifah Indar Parawansa, M.Si dan Bupati Ngawi, H. Ony Anwar Harsono, S.T., M.H. Turut hadir mendampingi Mentan SYL, Kepala Badan Standardisasi Instrumen Pertanian (BSIP), Prof. (R). Dr. Ir. Fadjry Djufry, M.Si, bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Ngawi serta Balai Penyuluhan Pertanian Kec. Ngawi.
“Setelah di Kebumen, sekarang panen raya di Kabupaten Ngawi Provinsi Jatim. Saya melihat memang ada perbedaan terutama di produktivitas per hektar, saya kira setiap daerah memiliki kesuburan berbeda, manajemen berbeda. Tapi yang paling penting harga gabah harus segera ditentukan agar harganya tidak jatuh, sehingga akan jelas GKP-nya berapa karena ini panen raya dimana”, ungkap Presiden Jokowi. Lebih lanjut, Presiden Jokowi menyampaikan kepada petani untuk segera menanam selagi ketersediaan air di lahan masih ada. “Dan saya mengajak kepada seluruh petani di tanah air karena masih ada hujan, setelah dipanen jangan diberi jeda, langsung olah lagi, tanam lagi, karena air masih ada”.
Hasil produksi dan beras Kabupaten Ngawi ini mendapatkan apresiasi secara khusus dari Presiden Jokowi. Pasalnya, produksi Gabah Kering Panen (GKP) di Kabupaten Ngawi bisa mencapai 10,5 ton per hektar.
Kabupaten Ngawi merupakan produsen GKP terbesar kedua di Jawa Timur setelah Kabupaten Lamongan dengan produktifitas tertinggi se-Jawa Timur.
